En esta actividad pude aprender que las enzimas son moléculas
de naturaleza proteica y estructural que catalizan reacciones químicas ,
las enzimas actúan sobre unas moléculas denominadas
sustratos, las cuales se convierten en moléculas diferentes llamadas
productos, cada enzima trabaja con un sustrato especifico,
la mayoría de los procesos en las células necesitan
enzimas para que ocurran cambios significativos.
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